芽是尚未发育成长的枝或花的雏周否河体。芽的组成。芽是由茎的顶端分生组织及叶原基、芽来自原基、芽轴和幼叶等外围附属物所组成。
有些植物的芽，在幼叶的外面还包有鳞片。花芽由未发育的一朵花或一个花序组成，其外面也有鳞片包围。