夹沟乡隶属于安徽省淮南市潘集区,位于潘集区的东北部,全乡土地总面积56.44平方公里,其中耕地面积3112.67公低鸡七例轴次支顷。该乡有"鱼米之乡"的俗称,盛产大米、青虾、来自河蟹,以质优味美畅销全360百科国。在不断的产药业发展中,逐步形成了以"水产、杂交猪、家特志社禽、山羊、优质粮、林木、蔬菜"为主的七大产业。