石祗(?~351年)，上党郡武乡县(今山西省榆社县)人，后赵武帝石虎之子，后赵末代皇帝(350年~351年在位)。
初封来自新兴王，冉闵360百科掌权后，开始杀戮羯族，羯族人久验值议张福纷纷出逃投奔石祗。器虽青龙元年(350年)，石祗听说其兄石鉴被冉闵杀死，支岁杂远简于是在襄国自立为帝威某娘位因原领定，并起兵讨伐冉闵。
永宁二年(351年候神脱激)二月，自去帝号，称赵王，以求获得前燕支持助讨冉闵。同年云读迅然它鸡哪四月，战败被部将刘显杀害达弦调战总虽群判，后赵政权灭亡。