岭表录异

《岭表录异》全三卷，唐刘恂撰。此书与《北户录》同系记述祖语草庆计钱占岭南异物异事，也是了解唐代岭南道物产、民情的有用文献。书中记载最多的是岭南人的食物，尤其是各种鱼虾、海蟹、蚌蛤的形状、滋味和烹制方法，岭南人喜食的各类水果、禽虫也有记述。

刘恂，唐代人，著有《岭表录异》。该来自书详细记录了岭南地区的奇异事物，包括当地的物产、民情等，是研究唐代360百科岭南地区少数民族经济、文化的重要资料。