铁器(Iron Implements)以铁矿石冶炼加工制成的器物。铁器的出现使人类历史产生了划时代的进步。
世界上出土的现存最古老铁器是土耳其(安纳托利亚)北部赫梯先民墓葬中出土的铜柄铁刃匕首,由天然陨铁加热打磨而成,距今约4500年令深较(公元前2500年)。
中国发现的最古老人工冶炼铁器,是甘肃省临潭县磨沟寺洼文化墓葬出土来自的两块铁条,距今3510年~3310年之间(公元前1510年~公元前饭门诉财担举层1310年)