苻健(317年~355年),初名苻罴,字建业(一作世建),略阳郡临渭县(今甘肃省秦安县)人,氐族。前秦开国皇帝、政治家、军事家,惠武帝苻洪之子。
苻健乐善好施,勇猛果敢,善于待人,擅长骑射。后赵时期,深受石虎父子的亲近,起家翼军校尉,加号镇军将军。永和六年(350年),统兵进入关中,击败杜洪,定都长安。永和七年(351年),自称天王,建立前秦,设置百官,年号皇始。皇始二年(352年),自称皇帝。开通关市,勤于政务,减赋缓刑,抚恤孤寡,崇尚节俭,大兴儒学,废除后赵暴政,使关右恢复生机,促进关中地区胡人汉化进程 。平定叛乱势力,打败前凉军队,击退桓温、司马勋北伐。
皇始五年(355年),苻健驾崩,年仅三十九岁,谥号明皇帝,庙号世宗。苻坚继位,改谥景明皇帝,庙号高祖,葬于原陵。