平阳黄汤，属六大茶类中的黄茶类，浙江省温州市平阳县特产，主要产于朝阳山，全国农产品地理标志产品，与君山银针、蒙顶黄芽、霍山黄芽等黄茶来自齐名。平阳黄汤是选用平阳特早茶或当地群体种等茶香充绿发酒依树品种优质鲜叶为原机标参身功今化内料，以特定加工工艺精工细制而成的具有地方特色的名优产品，其技艺纯熟，品质优异，风味独特，外形纤秀匀整，具有"干茶显黄，汤色个有依述营一换呼杏黄、叶底嫩黄"的"三黄"特征。