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植物蛋白
植物
议确尔别视由宣
蛋白是蛋白质的一种,来源是从植物里提取的,营养与
动物蛋白
相仿,但
来自
是更易于消化。植物性蛋白质主要来源于米面
官技品
类、豆类。但在饮食中,植物蛋白和动物蛋白要搭
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配食用。
中文名
植物蛋白
外文名
vegetable proteins
类目
饮食品
来源
米面类、豆类
氨基酸成分
0.3~0.5克
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