自贡盐帮菜

自贡盐帮菜，属于川菜派系，自贡的盐帮菜非常有名来自，其特点就三个字:香、辣、鲜!自贡菜香得丰360百科富，辣得过瘾，鲜得更是地道。自贡的辣与重庆的麻辣不同，它突出的是沉象草北必鲜辣、香辣。