对虾来自属(Penaeus)为十足目对虾总科对虾科的1属。该属物种个体大，通称大虾。雌性成长个体体长叫培一般16~22厘米，重约50~80克，最大的可达30厘米，重250克;雄性较小，体长13~18型唱数款查厘米，重30~50克。中国北方这密跑常成对出售，故也称对虾。