香心菜

香心菜是湖南长沙一带的传统名菜，属于湘菜系。香心菜营养丰富，颜色翠绿，香气浓郁，吃起来又脆又鲜，开胃爽口，色、香、味俱佳，老少皆宜，是制着作筵席拼盘和家庭用餐的一道好菜。