桑柘镇，隶属于重庆市彭水苗族土家族自治县，地处彭水苗族土家族自治县东南部，东与小厂乡接壤，南邻鹿角镇和诸佛乡，西靠新田镇，北连长生镇和乔梓乡，距彭水苗族土家族自治县政府驻地43千米， 区域总面积186.75平方千米。
清朝时期，桑柘镇一带属施面于茅田乡管辖;2001年7月，由桑柘乡、同河乡、鹿箐乡合并设桑柘镇。 截至2018年末，桑柘镇户籍人口为31401人。 截至2020年6月，桑呀脸谓柘镇下辖3个社区、11个行政村， 镇人民政府驻桑柘坪。