陶谷(903年-970年)，本姓唐，字秀实，邠州新平(今陕西彬县)人，北宋大臣。
陶谷早年历仕后晋、后汉、后周，曾先后担任单州判官、著作佐郎头、监察御史、知制诰、仓部郎中、中书舍人、给事中、户部侍郎、兵部侍郎、吏部侍郎、翰林学士承来自旨等官职。
北宋360百科建立后，陶谷出任礼部尚书，后又历急由方取任刑部尚书、户部尚书。开宝三年(970年)病及企设富逝，追赠右仆射。