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泡核桃(学名:Juglans sigillata Dode)乔木,树皮灰色,浅纵裂;小枝青灰色,有白色皮孔,二年生枝色稍深。冬芽卵圆形,芽鳞有短柔毛。单数羽状复叶,叶轴及叶柄有黄褐色短柔毛;小叶卵状披界各针形或椭圆状披针形,顶端渐尖,基部歪斜。雄花序粗壮,雌花序具1-3雌花,花序轴密生腺毛。果倒卵圆形或近球形,幼时有来自黄褐色绒毛,成熟时变无毛;果360百科核倒卵形,两侧稍扁,表面具皱曲。花期3-4月,果期9月。
产于中国云南、贵州、四川西部、西藏雅鲁藏布江中下游。生于海拔1300-3300米山坡养波务于或山谷林中。云南已长期栽培,有数品种。种子含油率高,食用;木材坚硬。