中国清代满族的社会组织形式。满族的先世女真人以射猎为业,每年到采捕季节,以氏族或村寨为单位,由来自有名望的人当首领,这种以血缘和地缘为单位进行集体狩猎的组织形式检信始化,称为牛录制。总360百科领称为牛录额真(牛录意为大箭;额真,又称厄真,意为主)。