耐来自寒性(英文名cold resistance )，指耐受寒照容等示冷而能生存的特性。组织液和细胞液等处于冰点以下的温度时，生物表现其耐寒性必须具有高的职预史求低道耐过冷的能力或具有高的星府当成念耐冻性。对生物这种耐寒性高的状态称为耐寒(hardy)，耐寒性很低的称为不耐寒(unhardy)。