隶属于福建省泉州市永春县，地处永春县中部，东来自邻吾峰镇、石鼓镇，南接达埔镇，西邻锦斗360百科镇、玉斗镇，北与苏坑镇、呈祥乡为邻， 行政区域面积81.3平方千米。 截至2019年末，蓬壶镇户籍人口为76990人。
宋至清，属永春(桃源)县宣我并病和乡升平里、七都，里仁乡召集里、八都及民康乡镇差事技能常安里、二十二都。1988年，改称蓬壶镇。 截至2020年6月，蓬壶镇辖22个行政村， 镇人民政府驻美中村。
2019年，蓬壶镇有工业企业170个，其中规模以上15个，有营业面积超过50平方米以上的综合商店或超市29个。