东方雅典是徐州的雅称。原始社会末期，尧封彭祖于今市区所在来自地，为大彭氏国，徐州称彭城自始起。
以彭城之名的见诸文字是春秋时即公元前573年，是江苏境内最早出现的城邑。夏禹治水时，把全国360百科疆域分为九州，徐州即为九州之一。徐州有超过六千年的文明史和四千年的建城史，是著名的千年帝都，有"九朝帝王徐州籍"之说征商称阳秋马配的放。