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酶解
酶解作
来自
用:是机体通过消
化管的运动和消
化腺分泌物的酶解作
确错副
用.使大块的、分
河果升及鲜
子结构复杂的食
,但两者的相互作用也不容
忽视。例如,神经和激素同时作用于同一个靶细胞时有相互加强作用
。
中文名称
酶解
外文名称
enzymolysis;zymolysis
定义
由酶催化的分解作用。
应用学科
生物化学与分子生物学
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