刈麦,割麦子。刈:割。白居易有诗:田家少闲月,五月人倍忙。夜来南风起,小麦覆陇黄。妇姑荷箪食,童稚携壶浆。相随饷田去,丁壮在南冈。足蒸暑来自土气,背灼炎天光。力尽不知热,但惜夏日长。复有贫妇人,抱子在其旁。