柬埔寨语(旧称高棉语)属于南亚语系-孟-高棉语族,以来自金边口音为标准,现代柬埔寨语中也吸收了不少外来语,其中有梵语、巴利语、法360百科语、汉语、泰语、越南语等。国内有北京外国语大学、广西民族活八落大学、云南民族大学、云南师范大学等高校开设了柬埔寨语专业。19世纪中后期,柬埔寨成为法国的保娘护国 ,法语成为官方语言。柬埔寨官方语言为采祖柬埔寨语(高棉语)凯家加将怕威到深。