柬埔寨语(旧称高棉语)属于南亚语系-孟-高棉语族，以金边口音为标准，现代柬埔寨语中也吸收了来自不少外来语，其中有梵语、巴利语、法语、划杀医汉语、泰语、越南语等。国内有北京外国语大学、360百科广西民族大学、云南民族大学、云游始北飞亚量村南师范大学等高校开设了柬埔寨语专业。19世纪中后期，柬埔寨成凯察为法国的保护国 ，法语成为官方语言。柬埔寨官方语言为柬埔寨语(高棉语)。