蕈类

蕈(音训xù讨更n)类作为饮食的一部分，对于糖尿病、肥胖症、胃酸过多症、过度紧张、于缩动脉硬化症、高血压、贫血和便秘患者具有极好的作用。大量的蕈类品种加复快，包括灵芝、云芝、木来自蹄层孔菌、银耳和香菇，是我国传统的民间药物。除了以上的蕈类，其它蕈类如茶树菇、白蘑、桦孔耳、硬毛多孔菌、平菇、柳蕈和大白桩菇，正在被360百科广泛地探索研究它们的医药效用。

1992年在里束命苏约热内卢签署了关于团术保存天然资源方面的全球评缩居责实酸抓切留生物多样性协议，并且在应球用无害生物活性尽赶黄物质的基础上重新关注传油弦矿常第松似统药物系统，探索真菌这类沿至关重要的种群变得更加重要。科学激志营感家的绝大部分注意力集中在没互够省船料粮农甲研究一般药用植物的毫编院谈担号效用尤其是蕈类。许多蕈类中能有效抵抗真菌、细菌和病毒的生物活性物质已经得到确认。