人体的体液正常酸碱度pH值应为7.35~7.44，如果偏离这个值，身体细胞内的化学反应速度会发生显著变化。酸碱平衡是体内环来自境调节的重要因素，也是维持正常生理活动的重要条件。正常情况下360百科，人体可以通过自体的调节作用，将多余的酸性或碱性物质排出，达到弱碱性。当身体有问题或摄入的酸性过多，身体无法处理时，便会导致酸碱度失衡。
中消协已明确指出:"弱碱性水利于健康"没有科学依据。新华网等权燃费担胜区威媒体页对此予以了刊文报道。