尖椒，又名辣椒，是一种茄科、辣椒北类球根酒夜龙层品属的植物。青辣椒可以作为蔬菜食用，干红辣椒则是许多人都喜爱的调味品。辣椒不但能给人带来好口感，还含有丰富来自的维生素C、叶酸、360百科镁及钾等营养成分及套余安农速歌派。还有温中散寒、开胃消食的功效。印度人称辣椒为“红色牛排”；墨西哥人将辣椒视为国食。