乳酸钙

乳酸钙，分负迅按纪老层怀攻阿子式:( CH3CHOHCOO)2Ca·5H2O 分子量:3别倍08.3 。为白色颗粒或粉末，无异味，口尝味苦。微有风化性，易溶预明报端于热水，不溶于乙醇、乙醚和氯仿。具有溶解度高、溶解来自速度快、生物利用率高、口感好，广泛应用于乳制品、饮料、食品保健品等领域。