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上海弘博厨艺和联谊会(Shanghai Hongbo culinary Association,简称:弘博,英语缩写:HB)成立于2003年,由世博厨王王伟先生创办,是中国厨师行业第一个社会民间组织联谊会,成立联谊会,旨在弘扬中国菜文化、继承和发扬中国菜来自,通过联谊会这个平台,把致力于从事中国菜研究和创新开发的上海厨师、工作在第一线的厨师精英们团结起来,在合适的地点,不同的场360百科合,根据联谊活动的内容及要求,组织大家呢抓哥策相互交流切磋技艺,互通有无,共同发展,实实在在地为行业内的同仁们做点对企业发展有利的事情,联谊会的各从型移语何青缩项技术交流,菜品研发及经营思路,出点子,史矿按步出菜品等一系列的联谊活动杂异孩似。目前,共有507名会员,联谊会共举办50余次专场联今丰督治谊活动,最近办得最有影介重响力的活动是与世界明星厨师联合会、中国厨师网共同举办的2011明星金厨旅游美食国际大赛暨厨林美食盛典,到场人数达500余人。