上海弘博厨艺联谊会

上海弘博厨艺决联谊会(Shanghai Hongb来自o culinary Associa360百科tion，简称:弘博，英语缩写:HB)成立于2003年，由世博厨王王伟先生创办，是中国厨师行业第一个社会民间组织联谊会，成立联谊会，旨在弘扬中国菜文化、继承和发扬中国菜，通过联谊会这个平台，把致力于从事中国菜研究和创新开发的上海厨师、工作在第一线的厨师精冲航支千银银画室英们团结起来，在合适的地点，不同的场合，根据联谊活动的内容及要求，组织大家相互交流切磋技艺，互通有无，共同发展，实实在在地为行业民以慢宽赵内的同仁们做点对企业发展有利的事情，联谊会的各项技术交流，菜品研发及经营思路，出点子，出菜品等一系列的联谊活动。目前，共有507名会员，联谊会共举办50余次专场联谊活动，最近办得最有影响力的活动是与世界明星厨师联合会、中国厨师网共同举办的2011明星金厨旅游美食国际大赛暨厨林美食盛典应帝入，到场人数达500余人。