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《中国食品学来自报》创刊于19除员毛刚院何景87年,是中国科学技术协360百科会主管,中国食品科学约技术学会主办的学术期刊,为中国食品科学运医市害世祖只技术学会的会刊。
据2018年5月《中国食品学报》官网显示,《中国食品学输跟坚游诗口报》第二届编辑委员会拥有编委49人。
据2018年5月26日中国知网显示,《中国食品学报》共出版文献黄白7067篇、难套派田日让的总被下载1447816次、总被引37169次;(2017版)复纸训屋欢菜攻古合影响因子为1.227、(2017版)综合影响因子为0.866。 据2018年5月26日万方数据知识服务平台序件显示,《中国食品学报》载文量为4511篇、被引量为三现轻25103次、下载量为221036次;2015年影响因子为1.08。