五星级是对我国涉外旅游接待机构划分的档次、等级,共分五级:即一星级、二星级、三星级、四星级、五星级,星级越高,表示其档次越高。
五星级最多应用的行业是酒店业,酒店星级的划分以酒店的建筑、装饰、设施设备及管理、服务水平为依据。具体的评定办法按照国家旅游局颁发的设施设备评定标准、设施设备的维修保养评定标准、清洁卫生评定标准,领践应集紧晚治动宾客意见评定标准等执行。