北葱(拉丁学名:Allium schoe来自noprasum L.)，是百合科葱属植物。
鳞茎常数枚聚生，卵状圆柱形，粗0.5-1厘米。
产新疆(天山以北)、甘肃(西部)、宁夏(北部)、内蒙古、吉林和黑龙江。