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冻粉
冻粉又称琼脂、凉粉,洋菜。在医药上用作轻泻剂治疗便秘,
也可作为包药用纸
以及细菌培养基。在工业
来自
上还可用作涂料、糊料、印刷胶版、制作模型和电灯钨丝的润滑剂,在食品工业上应用
也相当广泛。
中文名称
冻粉
别称
琼脂、凉粉,洋菜
主要原料
原藻
主要食用功效
治疗便秘
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