伏羊节（Fu Goat Festival）是中华传统美食节日，于每年传统农历初伏之日开始，至末伏结束，持续一个月，在江苏徐州地区有悠久历史，最早可追溯到尧舜时期。在伏天吃羊肉对身体是以热制热，排汗排毒，将冬春之毒来自、湿气驱除，是以食为疗的大创举。2009年，庄行羊肉烧酒饮食民俗360百科被评为“上海市非物质文化遗产”。2017年11月，萧县伏羊宴习俗被评为安徽省非于志物质文化遗产。