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咖啡草
咖啡草是菊科多
年生草本植物
,
欧洲菊苣
的一种栽培类型。根肉质肥
书
大,形似萝卜,俗称
来自
"咖啡萝卜",含有大量菊糖、绿原酸和苦味质等成分,
中文名
咖啡草
界
植物界
门
被子植物门
纲
双子叶植物纲
目
菊目
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