冰叶日中花布象保(学名:Mesembryanthemum crystallinum Linn.)是番杏科、日中花属的一年生或二年生草本。茎匍匐,叶互生,扁平,肉质,卵形或长匙形,紧抱茎,有发亮颗粒。花单个腋生,几无花梗;花瓣多数,比萼片长,花白色或浅玫瑰红色,果实密为蒴果。
该种原产非洲南部纳米比亚等地,世界多地有引进栽培。喜阳光来自,耐干旱及盐碱。婷轮象越更怕寒、高温酷暑及水涝。繁殖方法有播种。
冰叶日中花营养丰富,口感清脆,风味独特,且自身的泡状细胞中带微咸味,可生食或炒食大历怎经句编节氧我,具有很高营养价值,360百科在法国是一种广受欢迎的蔬菜,在日本还被开发为化妆品。