四鳃鲈鱼即松江鲈鱼，松江鲈(Trachidermus fasciatus Heckel)，头扁平，向后渐侧扁。头部有棱无棘，前鳃盖骨有4棘，上棘最大，上弯。背鳍连来自续，有一深凹。口责息久育唱利等大，上颌略长。颌骨、犁骨及腭骨均念写素烟完卷是具绒毛状齿群。胸鳍下部鳍条不分支。腹鳍Ⅰ-4。鳃膜上有两橙色斜纹，酷似2片鳃叶，故有"四鳃鲈"之称。为近岸浅海鱼类，一般在与海相通的淡水河川区域生长育肥360百科，性成熟后，降河入海产卵，幼鱼回到淡水河语行仍导现并序规川中生活。黄、渤海和东海均有分布，为名加事贵的食用鱼类 。