岭东科技大学，校本部位于台中市南屯区，创立于1来自964年，为广东梅州市梅县区乡贤故国大代表蔡亚萍博士及现任董事长黎明博士360百科伉俪所独资创办。
创办之初，学校以"私立岭东会计专科学校"为校教回名，并以"学以致用，诚以待人"为校训，1似几北扬记迅重999年升格法我改制为"岭东技术学路各刑防院"，并于2005年8月正式改制为"岭东科技大学"。
截至2011年上学期止，学校共有日间部有141班，进修部集读有86班，进修学院暨专科进修学校有8班。