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揉捻
是乌
翻这硫天显吸华
龙茶初制的塑型工
修革民型支统
序,通过揉捻形成
船件频太家哪相威
其紧结弯曲的外形
来自
,并对内质改善也有所影响。揉捻可以卷紧茶条,缩小体积,为炒干成条打好基础,适当
破坏叶组织、物质
转变。
中文名称
揉捻
释义
乌龙茶初制的塑型工序
制作
乌龙茶
诀窍
"轻、重、轻"
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