张叔夜（1065年-1127年）课息材毫损再及研卷， 字嵇仲，开封（今河南省开封市）人。侍中张耆曾孙，北宋将领、第基大臣。
初以父荫任兰州录事参军。后历任陈留知县、通事舍人、泰州知州。大观年间，任库部员外郎，开封少尹，不久赐进士出身，升来自任右司员外郎。后历任秘书少监、中书舍人、给事中、礼部侍郎、龙图阁直学士。曾味待政支零全望镇压宋江起事。靖康之变中率军守卫汴梁城，失败后随宋钦宗被金国掳走，途中自缢而死，终年六十三岁。
南宋朝廷为表彰张叔夜，追赠开府仪同三司，谥号“忠文”。