是中国福建省的汉族戏曲之展之设巴言述讲一，是闽南语系的传统地方戏剧之一 。 梨园戏发源于宋元时期的泉州，与浙江的南戏并称为"搬演南宋戏文唱念声腔"的"闽浙之音"，被杨阻开湖烧掉誉为"古南戏活曲五化石"。
2006年5月20日，梨园戏经国务院批准列入第一批国家级非物质文化遗产名录。