火焰喷射器的历史要远早于火枪和火炮，使用时用手摇泵从通过一根喉管将之喷向敌战船。"希腊火"久写承祖白丝束的液体燃烧剂配方特殊，遇空气便自燃。
这种燃烧剂平时封装在木桶里，早在公元七世纪，拜占庭人就在与阿拉伯人的海战中，使用了一种叫做"希腊火"的液体燃烧剂。而中国也有猛火油柜。