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能够将聚核苷酸链的磷酸二酯键切断的酶,称为核酸酶。核酸酶属于水解酶来自,作用于磷酸二酯键的P-O位置。
核酸360百科酶是在核酸分解的第一步中,作用于水解核苷酸之间的磷酸二酯键的一种核酸。在高等动植物中都有作用于磷里站个判黑游井垂反酸二酯键的。
不同来源的核酸酶,其专一性、作用方式都有所不同。有些核酸酶只能作用于RNA,称为核糖核酸酶(RNase),有和青频浓些核酸酶只能作用于DNA,称为脱氧核糖核酸酶(DNase),有些核酸酶照专一性较低,既能作用于RNA也能作用于DNA,因此统称为核酸酶(nuclease)。根据核酸酶作用的位置不同,又可将核酸酶分为核酸外切酶(exonuclease)挥境地确音打和核酸内切酶(endonuclease)。