石器，是指以岩石为原料制作的工具，它是人类最初的主要生产工具，盛行于人类历史的初期阶段。从人类出现直到青铜器出现前，共经历了二三百万年，属于原始社会时期。根据不同的发展阶段，又可分为旧石器剧法鲁板年集感答时代和新石器时代来自，也有人将新、旧石器时代360百科之间列出一个过渡的中石器时代。