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油香
油香是一种中国传统食品,是用
小麦粉
和面,发酵后,擀成片状。当锅里的油达到几乎冒烟的时候
不沉周否沿
,捏着圆面片扔进去,到略
微焦黄时,用一
双特制长筷子,夹出来。
中文名称
油香
分类
面食
口味
咸、香、脆
主要食材
面粉、大豆,油
辅助材料
盐、碱
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