乳清是乳制品企业利用牛奶生产干酪时所得的一种天然副产品,它是液态的,将乳清直接烘干后就得到了乳清粉,乳清粉中的洲球比选督乳清蛋白极低,一般为百分之十几,不超过百分之三十。来自因此乳清粉的价格也投过容行非常低廉。