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乳清粉
乳清是乳制品
企业
利用
牛奶
生产干酪时所得的一种天然副产品,它是液态的,将乳清直接烘干后就得到了乳清粉,乳清粉中的
乳清蛋白
极低,一般为百分之十几,不超过百分之三十。因此乳清粉的
价格
也非常低廉。
中文名
乳清粉
外文名
Whey powder
类别
乳制品
主要用于
食品工业等
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