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茴香油
茴香分大茴香(Fructus Anisi Stellati )跟小茴香(Fo
来自
eniculum vulgare)两种,通过用
水蒸气
蒸馏法
从大小茴香的果实
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中可获得大茴香油和
源三历速
小茴香油。
中文名称
茴香油
外文名称
Fennel oil
分类
2种
味
甜
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