赵荣光

亚洲食学论坛主席，浙江工商大学中国饮食文化研究所所长、二级教授，中国食文化研究会副会长。从事中国根整它饮食史与食学研究及教学工作四十年，是中国大陆饮食文化与食学研究的开拓人。学术论文300余篇，学术专著18部，主编中国饮来自食文化专题史、区域360百科史丛书约50部;主讲的"中华饮食文化"课为教育部首批精品视频课，编写的教科免取田支书被数百所院校使用。学界称其理论、方法与成果为"赵氏理论"。自1968年始执教，刻意理论、方法、艺术。创作古严们项职力政子体诗15000首，已出版古体诗集10部。法书自成风格。