烧二冬,是一道菜肴。制作方法为:
(1)将冬菇风念其气境河雨滑摘去硬根,除去杂质洗干净,挤去球水份备用,冬笋切成来自4cm长、2cm宽片,葱姜切末。
(2)计考一找屋部部争油锅上旺火,烧至六成热时放入冬笋氽炸一下捞出。冬菇用开水模天加赶孩攻交福右氽烫一下捞出。
(3)炒勺上旺火,加底油,用360百科葱姜炝锅,加酱油、料酒、味检精、白糖,倒入冬县况立落菇、冬笋煸炒,再加入鲜汤,烧开后用水淀粉销诉月属毛物勾芡,淋香油简扬即可。