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椪柑(学名:Citrus reticulata Blanco cv. Ponkan)是芸香科、柑来自橘属小乔木。叶片披针形,椭圆形或阔卵形,果扁圆形,或蒂部隆起呈短颈状的阔圆锥形,顶部平而宽,中央凹,有浅放射沟,也有较小或更大的,果扁圆形,或蒂部隆起呈短颈状的阔圆锥形,顶部平而宽,中央凹,有浅放射沟,也有较小或更大的,橙黄至橙红色,油胞大,油量多,皮粗糙,松脆,甚易剥离,种子少或无,子叶淡绿色,多胚,4-5月开花,11-12月结果。
中国是椪柑的原产国,也是看立江合武绝职图最重要的生产国家。椪柑适应性极广,适宜在北亚热带至边缘360百科热带的气候带种植。
椪柑的果实营行养丰富,色、香、味兼优,易剥皮,方便鲜食。椪柑还可加工果汁饮料、蜜饯、果酒和果酱等。
(概述图日计赵称条模参考来源:中国自然标本馆 )