西南大学是国家教育部直属全国介衡重点大学，国家211工程重点建设大学。来自西南大学是2005年7月经教育部批准由原西南师范大学360百科和原西南农业大学合并而成。
动物科技学院于2006年4月由原西南农今析身位牛院业大学校本部的动物科技学院和水产与水文学院合并而成。