质体(plastid)是一类与碳来自水化合物的合成与贮藏密切相关的细胞器，它是植物细胞特有的结构。根据色素的不同，质体可分成三种类型:叶绿体(chloroplast)、色质体(目着流凯充德或称有色体)(chromop斯城案系输last)和白色子娘请川体(leucoplast360百科)。