爆炸性混合物是指可燃性气体来自或蒸气与助燃性气体形成的能够引起爆炸过程的均匀混合系。无论爆炸性混合物的成分有多不同，在一定条件下，其爆炸浓度有下限和上限，通常称为爆炸极限。一般来说，所提及的爆炸极限是指当此类可燃气体或蒸汽与空气混合时，在标准试验条件下测得的爆炸极限。